泰式醬燒杏鮑菇
2016-10-15發布By DayDayCook
食譜簡介
藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一，用它來烹煮菜式，會令菜餚增添泰式風味。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁或部落格交流一下!! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl https://cookpattern.blogspot.hk/
食材
烹飪步驟
1.準備好所有材料。
2.以少許油小火燒熱鑄鐵鍋，將杏鮑菇放入鍋內，蓋上蓋子煮5分鐘。
3.將杏鮑菇反轉，再蓋上蓋子再煮5分鐘。
4.加入醬汁煮8分鐘。
5.再將杏鮑菇反轉
6.蓋上蓋子將醬汁煮至變稠。
7.關火，將杏鮑菇盛起，切片即可。
8.溫馨提示: - 可按個人口味選用藍象不同醬汁。 - 用鑄鐵鍋煮杏鮑菇可迫出菇內的水份。