1.黃薑粉加水攪勻，放入米。煮好的飯便會是橙黃色。

2.飯放在保鮮紙上，把飯做成南瓜型。手會黏飯，所以要用保鮮紙。

3.紫菜剪成南瓜的面部表情放上飯團。皇帝菜的莖灼熟插在南瓜頂部完成。