迷你椒鹽豆腐
2016-10-25發布By DayDayCook
食譜簡介
迷你版本嘅椒鹽豆腐更加香口又cutie!!!
食材
烹飪步驟
1.硬豆腐切細粒…… 放入淡鹽水浸15至20分鐘…… 隔去水分、瀝乾！ *浸鹽水有助豆腐在煎炸時不易弄散！*
2.豆腐表面沾上生粉…… 下油鍋中火炸至金黃…… 上碟後灑上椒鹽即可！
食譜簡介
迷你版本嘅椒鹽豆腐更加香口又cutie!!!
食材
烹飪步驟
1.硬豆腐切細粒…… 放入淡鹽水浸15至20分鐘…… 隔去水分、瀝乾！ *浸鹽水有助豆腐在煎炸時不易弄散！*
2.豆腐表面沾上生粉…… 下油鍋中火炸至金黃…… 上碟後灑上椒鹽即可！