又係超容易兼超惹味嘅菜式... 唔駛15mins就搞掂…… 有冇興趣呢?!
1. 1. 蝦剪鬚去尖尖、洗淨瀝乾! 2. 胡椒粒搥碎…… 白镬小火炒香…… 加入蝦、鹽炒至蝦略轉色! 3. 加水蓋上蓋…… 大火煮2分鐘…… 開蓋…… 兜炒至乾身即可上碟!!! p.s.: 如没有原粒胡椒…… 可用胡椒粉代替!