西洋菜羅漢果陳腎湯

西洋菜羅漢果陳腎湯 2016-11-14發布By DayDayCook

食譜簡介

呢個湯清熱潤肺，健脾養胃，化痰止咳，啱晒而家飲，如果唔鐘意羅漢果既味可以加兩粒蜜棗代替。想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔Facebook專頁讚好 https://www.facebook.com/mrshungkitchen/

食材

烹飪步驟

1.陳腎先浸水1小時，煲一鍋熱水加入陳腎煮3分鐘，取出洗乾淨切塊備用. 西洋菜用水浸洗2次備用

2.陳皮用水浸至軟身，再用刀將果囊刮去備用

3.煲熱一鍋水放入豬脊骨煮3分鐘，取出清洗乾淨備用

4.煲熱一鍋水放入所有材料，待煮滾大火煲15分鐘，再轉小火煲2小時45分鐘，下鹽調味即成。