好彩最終我都食到兩隻
1.1.煎開大蝦背部,挑出蝦綫,加入生抽、鹽、紹興酒、小小生粉醃20分鐘。
2.2.熱油,爆香蒜蓉、辣椒、薑、蔥,將大蝦放入,翻炒至全熟,再放少少糖 、紹興酒、花椒油(1-2茶匙)炒幾下,放入葱段,上碟。 ~EnjoY~