輕輕鬆鬆15分鐘就做到, 仲可以用黎送啤酒呢!
1.虎蝦解凍沖洗乾淨,再用廚房紙吸乾水份,下蒜鹽,鹽,胡椒粉和蛋黃拌勻
2.生粉,紅椒粉和黑椒拌勻備用
3.煲熱一窩油,將虎蝦沾上生粉,再放入油窩炸1分鐘,取出瀝乾油份,伴蛋黃醬和檸檬同食