[茶記精選] 枝竹豆腐炆火腩
2016-11-20發布By DayDayCook
食譜簡介
吾一定男人先鍾意食，我都勁like！亦系15分鐘內可以煮起既其中一道美食, 燒肉(火腩)記得要買有D肥既先至好味! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/ Video教學： https://www.facebook.com/lovekellyskitchen/videos/1149440995177483/
食材
烹飪步驟
1.冬菇浸隔夜至軟身，切片備用；
2.熱油鑊先爆香紅蔥頭和薑片，放入燒肉和生抽爆香兜均後盛起；
3.用回此鑊，放入枝竹和冬菇(連埋浸冬菇的水少許)煮一煮，加入調味料兜均，再將燒肉和豆腐回鑊，蓋上蓋中細火炆5分鐘，最後打個芡入便完成