簡單醃一醃煎香就有得食,用鹽麴去醃令肉,可以令肉類更嫩滑㗎! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/ Video: https://youtu.be/KksMv1joqwI
1.雞翼解涷洗乾淨,用調味料醃2-3小時(醃過夜更佳);
2.熱好油鑊,然後轉中火慢慢煎香至金黃色,最後灑上芝麻便可