紫薯椰汁燕麥西米露
2016-12-18發布By DayDayCook
食譜簡介
紫薯營養價值高(顏色又靚)，加少許燕麥令口感更豐富, 我自己又好鍾意食椰汁西米露，咁嘅配搭簡單又好味，做party甜品都好靚架！ Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
食材
烹飪步驟
1.紫薯蒸20分鐘然後去皮，再用叉壓爛備用；
2.西米先水滾大火煲5分鐘，再熄火蓋上蓋焗10分鐘，用凍水冲下佢再浸住過冷河備用；
3.水滾後加入紫薯泥一齊煮攪一攪，用中火煮5分鐘，加入冰糖、燕麥、椰漿和西米和煮一陣便完成