陳皮梨汁燉鴨梨
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陳皮梨汁燉鴨梨 2016-12-20發布By DayDayCook
食譜簡介

大王一直都受頑痰困擾, 所以一有時間我都會燉梨俾佢食, 飲完喉嚨都會舒服咗唔少! 雪梨功效:滋陰潤肺,止咳化痰。 陳皮功效:性温,化痰健胃。 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔Facebook專頁讚好 https://www.facebook.com/mrshungkitchen/

食材
烹飪步驟

1.鴨梨去芯切塊,放入攪拌機打碎隔去梨肉備用

2.將陳皮浸軟用刀去果囊,切絲備用

3.另一個鴨梨去皮,皮放入燉盅內,梨肉切塊備用

4.加入陳皮,南杏,鴨梨肉和梨汁

5.隔水燉30分鐘即成。 如覺得唔夠甜味,可加入蜜糖調味