節日過後,想清清腸胃,食碗白粥、鹹蛋菜圃炒蛋,滿足! 加入一個鹹蛋,另有一番風味。
1.1.熟鹹蛋切粒。
2.2.雞蛋打成蛋漿,加少許鹽。
3.3.熱油,將鹹蛋粒、菜脯粒炒香,放入蛋漿、䓤粒炒至全熟。
4.心得交流: 1.小米的營養成份十分之高,所以我喜歡將粥米和小米一同煮。 ~EnjoY~