哈~今日見到D象拔蚌好肥美~忍唔住又買咗幾隻返家~夠哂新鮮~劏好咗用咗少少蒜茸辣椒黎蒸~簡簡單單~不過好好味呢~! 詳情可參考:http://www.wongc9.com/
1.象拔蚌劏開洗淨
2.將蒜茸辣椒放喺象拔蚌上
3.煲滾水後大火隔水蒸約4-5分鐘灒熟油即成