威靈頓紫薯年糕
2017-01-26發布By DayDayCook
食譜簡介
嫌煎糕太沉悶?
呢個新年
一於整番個 【威靈頓紫薯年糕】
搞下新意思
比個驚喜親戚朋友
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食材
忌廉 20mL克
年糕 1個克
紫薯 1個克
酥皮 1塊g
烹飪步驟
1.用大火灼紫薯15分鐘
2.去皮並壓成蓉
3.加入忌廉
4.用紫薯蓉覆蓋年糕
5.用酥皮包裹年糕
6.塗上蛋漿
7.放入焗爐(200度,20分鐘)
8.切片
9.大功告成