韓式涼拌芽菜
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韓式涼拌芽菜 2017-02-01發布By DayDayCook
食譜簡介

每到韓國餐廳用膳,都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒芽菜的我,卻非常喜歡這個涼拌芽菜!這個是不辣的,充滿著麻油味,開胃又美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

食材

鹽 少許 茶匙

香油 適量

蒜蓉 1湯匙

蔥粒 少許克

白芝麻 1適量

魚露 1 湯匙

芽菜 200適量

白磨菇 克

白磨菇 克

烹飪步驟

1.先將芽菜放入沸水內,煮約兩分鐘,然後用開水沖一分鐘,瀝乾水份

2.將芽菜和所有調味料拌勻,即可享用,或放入雪櫃內作涼拌小菜

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