火雞紅莓墨西哥薄餅
logo
火雞紅莓墨西哥薄餅 2017-04-08發布By DayDayCook
食譜簡介

甜甜酸酸的紅莓果醬與咸香的布利芝士非常相襯,加上健康的火雞胸肉,成為非常美味的墨西哥薄餅。

食材

黑胡椒 適量

番茜 適量

煙火腿 4片

火雞胸肉 150克

布利芝士 100克

紅莓果醬 50克

墨西哥薄餅 片

烹飪步驟

1.將火雞胸肉烚熟及撕成絲;布利芝士切片;番茜切碎。

2.將墨西哥薄餅塗上紅莓果醬,依次在一半薄餅放上煙火腿、火雞胸肉、番茜、黑胡椒及布利芝士,對摺成半圓。

3.用中火燒熱鍋,加入墨西哥薄餅,將兩面煎至金黃色及芝士溶化。

4.上碟切半,即成。