這個可愛的芝士麻糬波波,可愛又QQ,充滿香濃芝士味,外脆內鬆軟。材料和做法都非常簡單,當下午茶點和派對小食,必定大受小朋友歡迎~ 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
牛奶 50豪升
鹽 8 茶匙
雞蛋 1隻
糯米粉 70 克
木薯粉 50 克
溶化無鹽牛油 30克
Parmesan芝士粉 40克
1.將溶化無鹽牛油和雞蛋拌勻
2.然後加入糯米粉、鹽、木薯粉和芝士粉拌勻
3.逐少加入牛奶,搓成麵團 (未必需要用全部的牛奶,如麵團太乾,可加點牛奶,如太濕潤,加點糯米粉)
4.將麵團分成小份,搓圓,放在鋪有烘焙紙的烤盤上,放入已預熱180度焗爐,焗約20分鐘即成~
5.