日式涼拌秋葵
2017-05-16發布By DayDayCook
食譜簡介
只須將秋葵略煮，加入柚子芝麻醬調味，就成為簡單的前菜了。
食材
日式芝麻醬 2湯匙
水 1茶匙
木魚碎 適量
柚子醋 1茶匙
秋葵 10條
日本豉油 1茶匙
烹飪步驟
1.將秋葵用鹽搓洗，將上面的毛洗去。
2.煮滾一鍋水，加入秋葵煮1分鐘，撈起放入冰水冷卻，瀝乾備用。
3.將日式芝麻醬、日本豉油、柚子醋及水拌勻。
4.淋上秋葵，灑上木魚碎，即成。
