黃金秋葵
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黃金秋葵 2017-05-21發布By DayDayCook
食譜簡介

將秋葵與鹹蛋黃同炒,為秋葵添上一份鹹香,十分好下飯。

食材

砂糖 0.5茶匙

秋葵 10條

熟鹹蛋黃 3個

烹飪步驟

1.將秋葵用鹽搓洗,將上面的毛洗去,洗淨後用廚房紙印乾水分,切片。

2.將熟鹹蛋黃切粒。

3.用中火燒熱鍋,加少許油,加入熟鹹蛋黃,用中小火炒溶至軟滑狀。

4.加入秋葵炒勻,加入砂糖調味,即成。