【影片】雞蛋餅乾
2017-06-13發布By DayDayCook
食譜簡介
有沒有人跟我一樣小時候也喜歡吃這個雞蛋餅乾？？小小的、金黃色又香脆的餅乾，香濃的蛋味，每次吃都停不了口！ 現在已很難買到，唯有在家自己家啦！材料和做法都非常簡單，保證你喜歡！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 影片：https://youtu.be/P5QYB--3Ruc
食材
無鹽牛油 80克
低筋麵粉 120克
糖 50克
蛋黃 1個
牛奶 2湯匙
全蛋 1隻
烹飪步驟
1.將無鹽牛油與糖拌勻
2.再加入雞蛋和蛋黃拌勻
3.篩入麵粉和加入牛奶，拌勻
4.將麵糊放入擠花袋內，剪一小口，然後擠一小圓形在烤盤上
5.放入已預熱170度焗爐，焗約15－17分鐘至金黃色即成！
6.放在涼架上待涼後，放入密實盒內，可存放一至兩星期
7.影片＞ http://youtu.be/P5QYB--3Ruc
8. ＊這食譜可做約50個小餅乾