麵包布甸
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麵包布甸 2017-06-23發布By DayDayCook
食譜簡介

用軟綿綿的麵包,來做三文治也太悶了吧?今次就用麵包,浸上蛋液,即變身成一道美味的甜品。

食材

砂糖 80克

牛奶 380豪升

雞蛋 3隻

牛油 適量

麵包 3片

果乾 適量

烹飪步驟

1.預熱焗爐至攝氏160度。

2.用小火將牛奶慢慢煮至冒煙。

3.將雞蛋打發,加入砂糖拌勻。

4.將蛋液篩入牛奶。

5.麵包撕成一口大小。

6.焗碗抹上牛油,放入麵包、果乾及牛奶混合物,浸泡15分鐘。

7.放入焗爐,焗30-40分鐘,即成。