祖堯教煮
米 160克
黑松露醬 1適量
黑芝麻 少許
藜麥 80克
番薯 1個
鹽 適量
1.將米及藜麥洗淨後加入適量水浸泡。
2.將番薯去皮切成幼粒。
3.將米、藜麥及番薯放在蒸碟上,蒸大約20-25分鐘或直至熟透。
4.加入黑松露醬及鹽調味,拌勻後灑上黑芝麻,即成。