鹽 2 茶匙
雞蛋 2隻
牛肉 130克
糖 4湯匙
蔥 20棵
青豆 60適量
白飯 1碗
洋蔥 50克
1.材料
2.蔥和洋蔥切碎
3.在雞蛋中加入鹽和芝麻油
4.放入蔥和洋蔥炒香
5.倒入牛肉
6.炒至半熟之後加入鹽
7.加入青豆和雞蛋
8.當雞蛋成型之後,加入蔥花
9.鋪在米飯上
10.即成