玫瑰洛神花茶凍
2017-07-25發布By DayDayCook
食譜簡介
炎炎夏日，做個透心涼又清熱的茶凍就最適合不過了。
食材
熱水 700毫升
乾玫瑰 20朵
魚膠粉 15克
冰糖 25克
乾洛神花 10朵
烹飪步驟
1.將已沖洗的乾玫瑰花、洛神花、熱水及冰糖用中小火煮8分鐘，熄火焗3分鐘。
2.撈起玫瑰花及洛神花，加入魚膠粉拌勻至溶化。
3.倒入模具，放入雪櫃冷藏2小時至凝固，即成。
