1.材料

2.將魚膠粉同糖拌勻

3.注入開水

4.攪勻之後再加入牛奶，混合均勻

5.倒入盤中

6.放入雪櫃至凝固

7.一半加入糖，用攪拌器攪成果醬

8.淋在河粉上

9.另一半用做裝飾

10.即成

11.取出之後切成河粉一樣的條狀

12.取出芒果果肉