麻辣金菇
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麻辣金菇 2017-09-08發布By DayDayCook
食譜簡介

打邊爐才吃金針菇?金針菇的吃法不止這麼簡單!這個食譜可以按照自己的口味調整,創造自己版本的麻辣金針菇!

食材

豉油 2茶匙

醋 1少許

蔥粒 2湯匙

鹽 1/2茶匙

蒜蓉 2湯匙

金菇 2包

麻油 1茶匙

麻辣醬 1湯匙

辣椒 1湯匙

烹飪步驟

1.煮滾一鍋水,加入金菇煮至軟化熟透,撈起瀝乾備用。

2.混合所有調味料,可依喜好加減份量。

3.將醬汁淋在金針菇上拌勻,即成。