雪梨養陰潤肺,加入麥冬和無花果煲湯,就成為簡單又滋潤的湯水了。
南北杏 20克
無花果乾 4粒
雪梨 4個
麥冬 15克
1.將麥冬、無花果及南北杏浸洗瀝乾備用。 將雪梨去芯切件。
2.將雪梨、麥冬、無花果、南北杏及適量水用中火煮滾。
3.轉至中小火,蓋上鍋蓋,煮1小時,即成。