無水番茄花蟹鍋
2017-09-27發布By DayDayCook
食譜簡介
無須加入任何調味，十分鐘就能上桌的花蟹鍋，省時又鮮味無比！
食材
洋蔥 1個
娃娃菜 1棵
蒜頭 4瓣
花蟹 1隻
番茄 2個
粉絲 1束
薑 2片
翠玉瓜 1條
中蝦 6隻
蜆 400克
烹飪步驟
1.蜆浸鹽水30分鐘吐沙備用。
2.將蝦洗淨去腸；花蟹洗淨切件；番茄及洋蔥切件；翠玉瓜切片；粉絲浸軟；娃娃菜撕開洗淨；蒜頭切碎。
3.將材料依次排入大同複合料理無水鍋中：娃娃菜、洋蔥、番茄、翠玉瓜、蒜蓉、粉絲、薑片、蝦、花蟹及蜆。
4.選擇加熱模式第5段火力，並蓋上金屬鍋蓋，時間設定10分鐘，即成。
