海苔蝦米豬骨湯
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海苔蝦米豬骨湯 2014-02-04發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 2000ml

薑 20片

蔥 20棵

乾蝦仁 30g

乾海苔 20g

帶骨豬肉 500g

烹飪步驟

1.乾蝦仁洗淨,泡軟

2.蔥切成蔥花

3.煮滾一鍋水,加入豬肉出水2分鐘,之後取出瀝乾備用

4.在鍋中加入蝦仁,豬肉和薑,倒入水

5.高火煮20分鐘,之後將火調低再煮1小時

6.加入海苔和蔥花