羅漢果冬瓜煲排骨湯
2014-02-04發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 2000ml
薑片 3 片
紅蘿蔔 1個
羅漢果 1個
冬瓜 400克
排骨 500克
亁龍眼 6粒
烹飪步驟
1.將龍眼和羅漢果在水中泡軟
2.冬瓜和紅蘿蔔切大塊
3.煮滾一鍋水，加入排骨出水2分鐘，之後取出瀝乾備用
4.再煮滾一鍋水，加入所有的食材高火煮20分鐘
5.調低火再煮90分鐘
6.加鹽調味
