我們愛瑞士卷或果凍卷。它是一種海綿蛋糕卷。蛋糕是由雞蛋、 麵粉和糖,並在一個很淺的矩形烤盤烤。蛋糕上加果醬、 新鮮的水果或奶油、 卷起,和切成圓片。蛋糕源自從中央歐洲。
雞蛋 3隻
士多啤梨 4適量
糖 65湯匙
牛油 1湯匙
通用麵粉 1杯
紙箱淡忌廉 100毫升
細白砂糖 2茶匙
1.蛋黃、 蛋白、 糖
2.麵粉
3.淡忌廉
4.草莓
5.以熱水座溶,打雞蛋和糖
6.添加麵粉
7.蛋糕麵糰
8.倒入烤盤
9.準備烤
10.烤好的蛋糕
11.拿掉烤纸
12.添加忌廉
13.添加草莓
14.卷餅
15.冷凍至少 2 小時
16.完成