草莓瑞士卷
logo
草莓瑞士卷 2012-01-23發布By DayDayCook
食譜簡介

我們愛瑞士卷或果凍卷。它是一種海綿蛋糕卷。蛋糕是由雞蛋、 麵粉和糖,並在一個很淺的矩形烤盤烤。蛋糕上加果醬、 新鮮的水果或奶油、 卷起,和切成圓片。蛋糕源自從中央歐洲。

食材

雞蛋 3隻

士多啤梨 4適量

糖 65湯匙

牛油 1湯匙

通用麵粉 1杯

紙箱淡忌廉 100毫升

細白砂糖 2茶匙

烹飪步驟

1.蛋黃、 蛋白、 糖

2.麵粉

3.淡忌廉

4.草莓

5.以熱水座溶,打雞蛋和糖

6.添加麵粉

7.蛋糕麵糰

8.倒入烤盤

9.準備烤

10.烤好的蛋糕

11.拿掉烤纸

12.添加忌廉

13.添加草莓

14.卷餅

15.冷凍至少 2 小時

16.完成