蓮杞桂圓豬展湯
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蓮杞桂圓豬展湯 2014-02-04發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 1500ml

鹽 3 茶匙

杞子 100克

豬展 500元

龍眼 100粒

幹蓮子 80g

烹飪步驟

1.將杞子、龍眼和蓮子在水中泡軟

2.去掉蓮子的芽

3.豬展出水2分鐘,取出瀝乾備用

4.在煲中加入所有食材,倒入熱水

5.高火加熱20分鐘,之後調低火再煮2小時

6.加鹽調味