芝士焗肉醬意粉
2017-11-11發布By DayDayCook
食譜簡介
最喜歡煮意粉，15分鐘就做到，經常是我的快速午餐。蕃茄肉醬有蔬菜又有肉，酸甜開胃，在意粉上加芝士碎，焗後表面金黃香脆，內裡是半溶化的芝士，令平凡的意粉變得更滋味！ 我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
免治牛肉 300克
茄膏 2 湯匙
意粉 150克
芝士碎 適量適量
洋蔥 (切碎） 1/2個
罐裝蕃茄粒 400克
牛至粉Oregano 1/4茶匙
月桂葉Bay Leaves 2片
烹飪步驟
1.燒熱鑊後下油，先炒洋蔥至軟身，再加入紅蘿蔔
2.加入免治牛肉，煮至肉變色，下鹽和黑胡椒粉調味
3.加蕃茄粒、茄膏、月桂葉和牛至粉，煮沸後轉小火，煮20分鐘
4.將已煮熟的意粉 （少煮一至兩分鐘），瀝乾水份，放在焗盤內，再淋上醬汁
5.灑上芝士碎，放入已預熱200度C焗爐，焗約10分鐘至表面金黃色即成！
6.
