簡易朱古力凍餅
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簡易朱古力凍餅 2017-11-17發布By DayDayCook
食譜簡介

喜歡製作甜品,但又經常失敗?不用怕,這個簡易朱古力凍餅步驟簡單,一雪就得。為新手的你而設的零失敗食譜!

食材

淡忌廉 200豪升

朱古力 230克

牛油(溶化) 30克

糖霜 適量

朱古力餅碎 80克

烹飪步驟

1.將已溶化的牛油加入餅碎拌匀,鋪在模內壓實。

2.用小火加熱淡忌廉。

3.熄火,加入朱古力拌勻。

4.倒入5吋蛋糕模內,放入雪櫃冷藏2小時至凝固。

5.灑上糖霜,即成。