健康昆布火鍋
2017-11-27發布By DayDayCook
食譜簡介
山水煎釀滑豆腐
食材
雜菌 100克
娃娃菜 2棵
蘿蔔 200斤
粟米 1碗
鹽 適量
芋絲 6件
昆布 1件
山水煎釀滑豆腐 1盒
木魚片 30克
鳴門卷 80克
烹飪步驟
1.將山水煎釀滑豆腐瀝乾切件；粟米切件；雜菌洗淨；蘿蔔去皮切件；鳴門卷切片。
2.準備昆布木魚湯底。準備一個鍋，加入昆布及適量水浸1小時。
3.用中小火煮至微滾，取出昆布，加入木魚片煮滾。
4.隔去木魚片，加少許鹽調味。
5.鋪入火鍋食材：娃娃菜、蘿蔔、粟米、豆腐、雜菌、芋絲及鳴門卷，即成。
