棉花糖摩卡
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棉花糖摩卡 2017-12-08發布By DayDayCook
食譜簡介

冬天人人都喜歡手持一杯熱飲在手,既可暖身又可暖手!在家也可以調配到美味的摩卡,加上甜絲絲的棉花糖,簡單又好喝!

食材

牛奶 280豪升

棉花糖 3粒

咖啡 150碗

熱水 3湯匙

可可粉 3湯匙

百力枝 適量

烹飪步驟

1.用熱水將可可粉攪拌至溶化。

2.用小火將130毫升牛奶加熱至輕微冒煙,加入熱可可拌勻。

3.將咖啡及可可牛奶混合。

4.用小火將150毫升牛奶加熱至至輕微冒煙,熄火,用電動起泡機打成綿滑奶泡。

5.將奶泡倒入咖啡中。

6.將棉花糖放在摩卡咖啡上裝飾,即成。