夏威夷薄餅
2017-12-12發布By DayDayCook
食譜簡介
Candy Watch & Touch 焗爐
食材
鹽 10 茶匙
菠蘿 4適量
紫洋蔥 1/2個
橄欖油 適量
麵粉 450克
水牛芝士碎 100克
火腿粒 150克
酵母(溶於250毫升水) 25克
燒烤醬 4湯匙
烹飪步驟
1.預熱焗爐至攝氏230度；將菠蘿及紫洋蔥切粒；番茜切碎；麵粉及酵母水拌勻。
2.加入適量橄欖油，用手搓成麵團，用濕布蓋上，放置讓麵糰發酵30分鐘。
3.將麵團放上焗盤壓扁，抹上燒烤醬，鋪上一層水牛芝士碎，平均鋪上菠蘿、紫洋蔥及火腿粒，再灑上一層水牛芝士碎。
4.淋上適量橄欖油，放入焗爐焗20分鐘，即成。
