香蕉提拉米蘇蛋糕
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香蕉提拉米蘇蛋糕 2018-02-19發布By DayDayCook
食譜簡介

香軟可口,一口下去的美味,讓你瞬間忘記熱量~

食材

牛油 115克

雞蛋 2隻

泡打粉 1茶匙

雲呢拿香油 1茶匙

糖 200克

低筋麵粉 200克

核桃肉 60克

鹽 1茶匙

香蕉 4隻

細砂糖(內餡材料) 20茶匙

可可粉(內餡材料) 適量

香蕉(內餡材料) 1隻

鮮忌廉(內餡材料) 200毫升

即溶咖啡(內餡材料) 2湯匙

咖啡力嬌酒(內餡材料) 1茶匙

烹飪步驟

1.將焗爐預熱至攝氏180度。

2.將牛油及砂糖拌勻,加入雞蛋、香蕉及雲呢拿香油,繼續拌勻。

3.加入低筋麵粉、泡打粉及鹽拌勻,加入核桃拌勻。

4.將速溶咖啡及咖啡力嬌酒拌勻。

5.倒入方形模具,放入焗爐焗20分鐘。

6.將鮮忌廉及細砂糖用打蛋器打發。

7.將焗好的香蕉蛋糕切成1厘米厚方片,刷上咖啡液。

8.依次鋪上以下材料:蛋糕、忌廉、香蕉、蛋糕、忌廉、香蕉及忌廉。

9.灑上一層可可粉,即成。