帶子黑松露沙律
2013-06-17發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
鹽 2 茶匙
橄欖油 10克
蛋黃醬 1適量
帶子 4隻
胡椒粉 少許
松子 30湯匙
菠菜葉 200g
黑松露屑 5g
松露油 1湯匙
烹飪步驟
1.材料
2.將帶子用少量油，鹽和胡椒稍稍調味
3.將所有調味料在碗中混合均勻
4.放入帶子煎至雙面呈棕色
5.放上煎好的帶子
6.淋上松露醬
7.撒上適量松子和松露屑
8.即成
