菠蘿芝士煙肉漢堡
2018-04-19發布By DayDayCook
食譜簡介
漢堡控不可錯過的一道美味，一口吃不停！
食材
煙肉 3片
芝士片 3片
菠蘿 3適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
漢堡牛扒 900克
漢堡麵包 6個
牛油 1塊
菠蘿粒(醬汁材料) 1杯
椰子片(醬汁材料) 1/3杯
照燒汁(醬汁材料) 1/4碗
椰奶(醬汁材料) 1.7杯
酸忌廉(醬汁材料) 1.2杯
烹飪步驟
1.將醬汁材料拌勻成醬汁，備用。
2.準備一個煎鍋，加入適量油，放入漢堡牛扒，用中小火煎10分鐘，至肉餅熟透，盛起備用。
3.煎鍋中放入少量油，放入菠蘿片及牛油，菠蘿正反兩面各煎2分鐘，盛起備用；煙肉煎至金黃色；盛起備用。
4.在漢堡麵包面放上芝士，放入焗爐用攝氏180度焗3-5分鐘。
5.在漢堡麵包底抹上醬汁，放上菠蘿、漢堡牛扒及煙肉。
6.放上漢堡麵包面，即成。
