炸魷魚
2018-07-02發布By DayDayCook
食譜簡介
街邊人氣小食，做起來卻這麼簡單！
食材
雞蛋 2隻
麵粉 適量
鹽 適量
糖 1克
油 適量
胡椒粉 1/4茶匙
豉油 1茶匙
魷魚 1隻
烹飪步驟
1.將魷魚清理乾淨，切圈備用。
2.魷魚加入鹽、胡椒粉、豉油及砂糖拌勻，加入一隻雞蛋，拌勻備用。
3.將另外一隻雞蛋打勻，將醃製好的魷魚沾上蛋液和麵粉。
4.油鍋加熱，放入魷魚炸2分鐘至金黃色，撈出，即成。
