藍莓乳酪奇亞籽班戟
2018-05-19發布By DayDayCook
食譜簡介
by 專業營養師－高芷欣 -------------------------------------------- ►更多 高芷欣的營養小貼士：goo.gl/nC2m6p 育兒趣事心得小貼士：goo.gl/FfztfN
食材
雞蛋 1隻
薄荷葉 適量
脫脂奶 160毫升
藍莓 適量
麵粉 70克
奇亞籽 2湯匙
糖霜 適量
低脂乳酪 適量
烹飪步驟
1.將麵粉過篩，加入雞蛋、脫脂奶、奇亞籽攪拌至幼滑，放置20分鐘讓奇亞籽吸收水分。
2.把粉漿倒入易潔平底鍋中，用中火每邊煎4-5分鐘至金黃色。
3.煎完上碟後，加上乳酪和藍莓，灑上少許糖霜及放上薄荷葉裝飾即成。
