木瓜杏奶布甸
2018-06-16發布By DayDayCook
食譜簡介
by 註冊中醫師 錢穎儀 -------------------------------------------- ►更多 錢醫師的小貼士：goo.gl/9R6MkY 育兒趣事心得小貼士：goo.gl/FfztfN
食材
砂糖 3茶匙
木瓜 1個
蛋白 2隻
杏仁奶 250克
烹飪步驟
1.木瓜切开兩半，挖去木瓜核，放置碗中備用。
2.木瓜先蒸15分鐘。
3.將蛋白、杏奶及糖攪勻。
4.把混合好的杏奶蛋漿倒在木瓜的中空位置。
5.再用中小火蒸15分鐘，杏奶蛋漿凝固即成。
