松仁粟米
2018-10-01發布By DayDayCook
食譜簡介
吃了這麼多年，原來做法這麼簡單～
食材
牛奶 45豪升
鹽 3 茶匙
粟米粒 300克
糖 3湯匙
松仁 100g
蔥 1條
青辣椒 1隻
紅辣椒 1隻
烹飪步驟
1.將青紅辣椒洗淨，去籽切粒；粟米粒洗淨瀝乾，備用。
2.白鑊將松仁用小火慢慢焙香，待松仁變微黃色、表面泛油光時，盛出自然冷卻。
3.燒熱鍋，加油，用大火將粟米粒翻炒，加入蔥、青紅辣椒、鹽和砂糖，翻炒約半分鐘。
4.倒入牛奶炒勻，待牛奶快收乾湯汁時，放入松仁即可。
