海帶蓮子排骨湯
2018-09-10發布By DayDayCook
食譜簡介
清心、祛斑，成為你的營養美食。
食材
鹽 3 茶匙
薑片 2 片
排骨 250克
馬鈴薯 1個
蓮子 200克
葱 適量
海帶 100克
烹飪步驟
1.將海帶、蓮子、薯仔及排骨洗淨，薯仔及排骨切塊，排骨放進滾水中汆水後撈起，瀝水待用。煮一鍋水，放入排骨及生薑煮滾，轉小火慢燉40分鐘。
2.放入蓮子、薯仔及海帶煮滾，轉小火慢燉40分鐘，或至食材熟爛後，加入蔥粒及鹽調味，即成。
