黑糖涼糕
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黑糖涼糕 2018-07-23發布By DayDayCook
食譜簡介

這個黑糖涼糕口感煙韌,啖啖黑糖的獨特甜味。

食材

清水 480 公升

油 適量

黃豆粉 適量

地瓜粉 150克

黑糖粉 120克

烹飪步驟

1.準備一個鍋,加入地瓜粉、黑糖粉及清水拌勻。

2.用中火邊煮邊攪拌至開始濃稠,轉中低火煮至成呈透明的泥狀。

3.將麵糊倒入已掃油的蒸模,用中低火蒸15-20分鐘。

4.放涼後脫模切件,沾上黃豆粉,即成。