鱈魚紫米濃粥
2018-08-11發布By DayDayCook
食譜簡介
by 營養師－Sofia Lei -------------------------------------------- ►更多 育兒趣事心得小貼士：goo.gl/FfztfN
食材
水 3/5杯
冬菇 15克
鱈魚肉 30克
紫米飯 80克
椰菜花 10克
烹飪步驟
1.用攪拌機將紫米打碎。
2.先將鱈魚蒸20分鐘，蒸好後取30克肉搗碎（或切碎）。
3.香菇、椰菜花放進滾水裡汆燙30秒。再切成約0.5cm 大小。
4.鍋裡加水，開大火煮，沸騰加入紫米飯煮滾，加入鱈魚拌勻，加入香菇、椰菜花，轉小火3分鐘。
