【簡易家常菜】回鍋肉
2018-09-01發布By DayDayCook
食譜簡介
傳統的上海菜，將五花肉與辣醬炒一炒，香辣開胃，超下飯又好味！這個是超簡單版本，新手都必定做到，一定要試試！ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
五花腩 200克
椰菜 個
麻油 1茶匙
辣椒 1 條
青椒 1/2個
辣豆瓣醬 2湯匙
生抽 1茶匙
糖 1/2茶匙
烹飪步驟
1.將五花腩切片，燒熱鑊後下油，將五花肉炒至金黃色，盛起備用
2.下青椒、椰菜和豆腐乾，拌炒均勻，再加入辣豆瓣醬、麻油、鼓油和糖，拌勻
3.最後加入五花豬肉和青蔥，炒勻即成！
4.
