脆辣水牛城椰菜花
2019-04-22發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
椰菜花 1/2個
水(脆漿材料) 200ml
蒜粉(脆漿材料) 2茶匙
紅椒粉(脆漿材料) 1適量
黑胡椒(脆漿材料) 2茶匙
鹽(脆漿材料) 1茶匙
橄欖油(水牛城辣汁材料) 4湯匙
白醋(水牛城辣汁材料) 2湯匙
孜然粉(脆漿材料) 1茶匙
麵粉(脆漿材料) 120克
茄汁(水牛城辣汁材料) 180克
辣椒仔(水牛城辣汁材料) 180克
烹飪步驟
1.將椰菜花切細件。
2.於大碗中混合脆漿材料，將椰菜花均勻沾上脆漿然後放置焗盤上。
3.放入已預熱200度焗爐焗15分鐘。
4.於大碗中混合水牛城辣汁材料，放入椰菜花撈勻後再焗10分鐘即成。
