香辣蝦
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香辣蝦 2013-06-24發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

薑 10克

鹽 2克

生抽 1湯匙

蒜 2瓣

乾辣椒 10克

蔥 10棵

花椒 1克

紹興酒 1湯匙

新鮮紅尖椒 1個

新鮮蝦 250g

烹飪步驟

1.材料

2.材料

3.材料

4.材料

5.放入蝦快速翻炒2分鐘

6.加入花椒,乾紅椒,新鮮紅辣椒,蒜和薑,繼續翻炒

7.之後加入鹽,生抽,中式料酒調味

8.最後加入蔥絲拌勻

9.裝盤

10.即成